historia
1963
A sus 19 años, Gustavo Crespo Vintimilla elaboraba un gin de gran calidad en la destilería de su abuelo, en Uzhupud, una comunidad rural de los Andes, Ecuador.
1973
Gustavo cambia radicalmente de actividad profesional y emprende en las telecomunicaciones.
2014
Al llegar su jubilación, a sus 75 años, retoma esa antigua pasión: destilar gin. Quiere retomar la fórmula de los años 60, pero había perdido su libreta de anotaciones. Así que se aventuró a crear una nueva fórmula, que resultó ser ¡mucho mejor que la primera!
2016
Se lanza al mercado ecuadotoriano gin GCV, en honor a las iniciales de su creador.
2018
Con un cambio de nombre, de imagen y con botella propia, se lanza por primera vez CRESPO London Dry Gin en el experimentado mercado español, y desde allí se empieza a exportar hacia toda Europa.